La griglia dei tagli
Le carni sono ordinate per intensità e taglio, non in una lunga lista indistinta. Ogni proposta indica se arriva da sola o lavora in un percorso condiviso.
Korean grill contemporaneoTagli
Tagli, marinature, porzioni.
Una guida grafica e concreta per scegliere prima di arrivare: origine, consistenza, marinatura e il numero di persone per cui una proposta funziona meglio. Steel-and-fire opener Scenario fittizio Formula
FerroTagli
Marinature in chiaro
Gochujang, sesamo, pera e soia vengono raccontati con ingredienti e note essenziali, utili anche a chi ha preferenze alimentari.
Disponibilità di cucina
I tagli sono soggetti a disponibilità. La carta digitale è una guida di orientamento e non sostituisce la conferma del servizio.
Prossimo capitoloServizio al grill su prenotazione · indicazioni sala e ventilazione prima dell'arrivo
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